Sigri Brewery is an independent beer production Company in Lesvos, which implements unique brewing techniques to produce a home crafted and specially flavoured beer. Inspired by Lesvos’s hedonistic heritage and led by deep experimental intentions, we believe our beer is characterized by the highest quality ingredients as well as the exclusiveness of its flavour.
Κόκκινη,αφροζύμωτη,αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπύρα,από καραμελωμένη βύνη και μαγιές με φρουτώδη αρώματα... Παράγεται με τη φιλοσοφία της Real Ale... (vol 5%)
Στρογγυλή, αρωματική και πυκνή... Λυκίσκοι από την Σλοβενία (Aurora & Styrian golding) συνδιάζονται με τους Citra & Nelson Sauvin της Νέας Ζηλανδίας πάνω σ’ ένα υπόστρωμα βύνης Munich και μας δίνουν IBU κοντά στο 26. Πικρούτσικη μεν αλλά το κρύβει καλά... Σίγουρα μια ιδιαίτερη μπίρα «φαγητού» που ζητάει ένα ψηλό και μεγάλο ποτήρι κρασιού για ν’ ανάδειξη τον εκρηκτικό αρωματικό της χαρακτήρα...
Κόκκινη,αφροζύμωτη,αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπύρα,από καραμελωμένη βύνη και μαγιές με φρουτώδη αρώματα... Παράγεται με τη φιλοσοφία της Real Ale... (vol 5%)
Σύμφωνα με τον Όμηρο, στο έπος του «Οδύσσεια», ο Βασιλιάς των Φαιάκων Αλκίνοος φύλασσε σε ασημένιους και χρυσούς κρατήρες «κρίθινο οίνο»... 2800 χρόνια μετά... μπύρα διπλής ζύμωσης με προσθήκη αγνού μελιού ανθέων... (vol 7,5%)