Η Peroni Rossa είναι μια κόκκινη μπύρα με πολύ έντονη γεύση λυκίσκου και βύνης. Η ποιότητά της οφείλεται στην προσεκτική επιλογή νερού, βύνης κριθαριού, καλαμποκιού υψηλής ποιότητας και μαγιάς. Ιδανική για μεσογειακές γεύσεις, ξεκινώντας από την πίτσα και το πιάτο, καθώς και για τυριά μερικώς ωριμασμένα.
Στρογγυλή, αρωματική και πυκνή... Λυκίσκοι από την Σλοβενία (Aurora & Styrian golding) συνδιάζονται με τους Citra & Nelson Sauvin της Νέας Ζηλανδίας πάνω σ’ ένα υπόστρωμα βύνης Munich και μας δίνουν IBU κοντά στο 26. Πικρούτσικη μεν αλλά το κρύβει καλά... Σίγουρα μια ιδιαίτερη μπίρα «φαγητού» που ζητάει ένα ψηλό και μεγάλο ποτήρι κρασιού για ν’ ανάδειξη τον εκρηκτικό αρωματικό της χαρακτήρα...
Κόκκινη,αφροζύμωτη,αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπύρα,από καραμελωμένη βύνη και μαγιές με φρουτώδη αρώματα... Παράγεται με τη φιλοσοφία της Real Ale... (vol 5%)
Κόκκινη Ale μπύρα με κυρίαρχη την γεύση βύνης, ισορροπημένη πικράδα και δυνατή επίγευση. Με χαμηλή ενανθράκωση, κοντά στο παραδοσιακό Βρετανικό στυλ. Αλκοόλ: 4.9%